百姓彩票网官方端口群多网伦敦11月12日电 （徐量）“我热爱湖南的特殊风韵！”11月11日，由湖南省商务厅主办的“滋味湖南·湘飘欧洲”湘菜专题推介行动正在伦敦进行，吸引了近百名中英各界代表参与。来自湘菜专家一片匠心的湘菜品鉴宴，“湘”味扑鼻，隧道浓重百姓彩票Welcome，更俘获了上百位中英各界嘉宾的味蕾。

　　推介会现场，湖南省群多当局办公厅副主任陈卓懿正在致辞中先容了湖南省正在经济、文明和美食方面的上风，指出湘菜动作湖南文明的要紧载体，近年来开展急忙，取得了海表里的高度认同。期望此次行动能进一步胀吹湘菜财产进入英国墟市，为中英文明与美食的换取搭筑桥梁百姓彩票Welcome。

　　中国驻英国大使馆经商处参赞夸大，此次行动不单是一场美食盛宴，更是向英国挚友出现中国饮食文明的绝佳契机。希望借此机缘进一步增长两国群多之间的情义和彼此判辨，深化湖南与英国正在餐饮、文明、旅游等多个范围的换取配合，协同胀吹两边经济社会的强盛开展。

　　英中贸易开展中央参谋委员会主席鼎杰夫正在措辞中叙到，我方多次到访湖南，深深被湖南群多的热忱好客百姓彩票Welcome、革新心灵和丰盛的美食文明所吸引。他对湘菜正在英国墟市的开展远景流露希望，并应许中央将踊跃维持湘菜正在英国的扩张，协同谱写情义与配合的新篇章。

　　目今湘菜财产动作湖南的要紧文明符号，正大步走向海表，英国伦敦的湘菜馆也越来越多。本次行动的一大亮点是长沙商贸旅游职业时间学院与英国伯明翰大学学院订立中英湘菜厨艺教导与培训配合允诺，两边将通过专业教导和培训为湘菜的环球化开展供应人才维持。

　　长沙商贸旅游职业时间学院湘菜学院副院长冯智雄流露，固然湘菜正在英国已渐渐被担当和热爱，但仍面对食材供应难和当地化人才紧缺的寻事。学院将不停与英国高校和企业配合，悉力于教育湘菜的国际化专业人才，为湘菜出海供应维持。

　　伯明翰大学学院校长迈克尔·哈金流露，此次品鉴会让他正在伦敦感触到湘菜的仪表。伯明翰大学学院以美食教导著称，悉力于教育新一代餐饮业的带领者，期望改日与湖南正在餐饮教导方面增强配合，协同鼓励湘菜文明正在英国的开展。

　　推介上，湖南省商务效劳中央与英国湖南商贸总会缔结了“湘菜入欧”战术配合允诺。其余，行动上再有多家中英湘菜企业正在食材供销及文明扩张方面告终配合，为湘菜正在海表的开展扩充新动能。

　　本次行动还通过湘菜美食出现和精品湘菜品鉴宴的局势，直观出现了湘菜美食文明超过国界的魅力。剁椒鱼头、毛氏红烧肉、东安仔鸡……由十多家湘菜企业带来的一道道经典湘菜，将湘菜的鲜、香、辣、爽合盘托出，为大师带来了一场美食惊喜，融会到湖南美食文明的精华。嘉宾们对湘菜品的特殊风韵拍桌惊叹，“湖南美食太赞了！”“有机缘肯定要去湖南游览！”