百姓彩票官网国民网布鲁塞尔10月18日电 （记者牛瑞飞）克日，由中国国度博物馆、布鲁塞尔中国文明核心合伙主办的“中国故事”系列讲座――《文物里的中国古代饮食文明》正在布鲁塞尔中国文明核心进行。中国国度博物馆探讨馆员王月前通过理会陈列昔人留下的遗物百姓彩票登陆平台、古迹、绘画、雕塑等物品百姓彩票登陆平台，遵从史乘脉络与行家合伙分享了中国饮食文明的悠远史乘和奇特内在。讲座特邀比利时知名开发师戈修（Nicolas Godelet)负担嘉宾兼翻译。举动当天恰逢每六年一次的比利时地方推举日，但行家对中国文明的热心不减，比利时表地公共、欧盟总部机构的事务职员、友情人士等约100余人插手了举动。

　　中国饮食文明是中国古代古板文明的苛重构成片面。数千年来，中国饮食文明积淀、传承、革新，造成了造型精巧的饮食用具、自成体例的烹调技术以及浩如烟海的文籍轨造，出现衍化出一系列影响中汉文雅生长过程的形而上学概念、政事灵巧和科学思思，为中国古板音笑、跳舞、绘画、雕塑、诗歌等诸多文艺创作供应了不竭源泉，对充分宇宙文明宝库作出了杰出进献。

　　主讲人王月前遵从史乘脉络，从远古期间到夏商周时刻，从汉晋时刻到隋唐宋元时刻，再到明清时刻，分五个片面指导行家理会中国古代饮食文明的来源生长和调和演变的杰出进程。通过商代后期后母戊鼎、战国时刻曾侯乙编钟、汉墓壁画《宴笑图》、五代《韩熙载夜宴图》、北宋《清明上河图》等我国各个史乘时刻的文物宝贝，局面地显现了昔人的生存式样和生存实质。讲座中还先容了我国内情深奥的茶文明，以及各个苛重古板节日所对应的食物和充分的文明举动，全景式地大白了中国古代饮食文明的广博深广和奇特魅力。

　　讲座图文并茂，实质充分，还就中西方饮食文明举行了比照。譬喻讲座中提到，正在中国古代曾有分食造的用餐风气，人们餐饮时按一人一案的式样举行食品分拨。这与西方的分餐造既有相仿之处，又有所差别。正如王月前正在讲座结果所总结的：饮食是最单纯，也是极纷乱的人类举动之一；饮食文明史是人类史乘生长流程的缩影；人类的饮食生存正在持续交换互鉴中将会越来越充分和精美。

　　美食横跨国界，毗邻精神百姓彩票登陆平台。现场观多听得饶有兴味，报以剧烈的掌声，正在互动闭节提问踊跃。“秦始皇、汉武帝笃爱吃什么？”“中国史乘上紧要是男人做饭，照样女人做饭？”“中国有四大菜系，照样八大菜系？”……行家环绕中国的饮食与文明提出不下十个题目，文明核心中文培训班的学员还悉心用中文绸缪了提问，与王月前和戈修张开了友情的交换。

　　比利时表地人士福瑞德（Frederic Dahlmann）曾正在中国生存过两年，他的中国友人们笃爱叫他“德哥”。得知讲座的音尘后，他和十几位统一个游览和文明俱笑部的友人沿途来插手了举动。理会到早正在三千多年前，中国就有了工艺繁复精巧的青铜饮食用具，他对此颂扬不已，很怡悦或许通过此次讲座理会中国饮食文明的演变和生长。