百姓彩票登陆平台中国烘焙食物行业细分市集潜力强盛，跟着自媒体的连续生长，百般网红探店、KOL推选等促使中式糕点、新中式糕点成新热门，生长势头强劲。iiMedia Research（艾媒筹议）数据显示，估计2023年中国烘焙食物行业市集范围达3069.9亿元，同比增加7.6%，2025年市集范围将达3518.0亿元。

　　iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新揭橥《2023年中国中式糕点品牌排行榜TOP10》，此榜单依托iiMedia Ranking艾媒自帮研发的“中国搬动互联网大数据开掘与领会体系(CMDAS)”（广东省宏大科技专项，项目编号：2016B010110001）百姓彩票网官方端口，采用iiMeval大数据评议模子筹划赋值，监测期内按照企业的根蒂气力、电商平台贩卖、全网媒体流传态势、消费者评议，并贯串领会师团队评议实行领会核算天生，偏重品牌电商平台销量、全网流传热度、消费者口碑等评议因子。

　　本次上榜的十大中式糕点品牌按序是：稻香村、广州酒家、五芳斋、知味观、沈大成、嘉华食物、善事林、桂发祥、潘祥记、杏花楼。稻香村以91.51的金榜指数位居第一，广州酒家（91.16）、五芳斋（85.04）陈列第二名和第三名。

　　位居榜首的稻香村是国度首批认定的“中华老字号”百姓彩票网官方端口，具有七大原料供应基地，十大摩登化食物临盆加工核心，产物出口到海表40多个国度和区域。稻香村传承中国古代技术精练，融汇南北各地特质，连续打造新产物。此中式糕点如净水玫瑰饼、牛舌饼、碧螺春茶酥等销量颇高，备受消费者青睐。

　　iMedia Research（艾媒筹议）数据显示百姓彩票网官方端口，年青群体和中年群体采办中式糕点较多，占比超九成。跟着年青人对古代文明的注意和消费才力的普及，中式糕点渐成其消费热门。中式糕点主力产物可逢迎对象群体消费嗜好，贯串“性价比”标签，推出一系列“潮水与文明新品”，完毕品牌创收。

　　iMedia Research（艾媒筹议）数据显示，2010-2022年中国中式糕点企业数目升浸略大，2022年新增企业数为105家。中式糕点赛道比赛激烈，诸多企业连续结构，但市集大品牌较少，行业产物、价钱一样，可替换性强，消费者复购希望不大。品牌可融汇区域糕点特质，不断实行产物研发和营销更始。贯串年青人消费嗜好实行跨界协作。他日，中式糕点品牌将调解时间潮水，打造品牌文明IP，盘绕消费者需求连续做出调理与更始。